Herbata jest jednym z najchętniej spożywanych na świecie napojów. Można ją pić na rozgrzanie zimą i dla ochłody latem. Występuje w wielu odmianach i przypisuje jej się nieskończenie wiele właściwości. Mówi się, że przywędrowała do Europy z Chin i zagościła tu na dobre. Herbaty ajurwedyjskie są jednym z rodzajów herbaty ziołowej. Produkowane są z ziół rosnących na zboczach Himalajów według wieloletnich receptur. Herbaty ajurwedyjskie to podstawa tradycyjnej medycyny ajurwedyjskiej, która wykorzystuje je do tworzenia różnorakich kuracji. Regularne spożywanie tej herbaty wpływa korzystnie na stan zdrowia. Mówi się, że odnawiają siły ciała i ducha. Z pewnością wpływają na regulowanie przemiany materii, trawienie i prawidłowe funkcjonowanie układu wydalniczego. Warto sięgnąć codziennie po filiżankę herbaty, by nie tylko ukoić pragnienie, ale wspomagać funkcjonowanie organizmu.